Breakfast Time!

I am so happy to share with you one of my favorite recipe today! Before my pregnancy, I have to admit that Breakfast was actually not my favorite meal of the day.. I’ve never been a big eater, and especially not in the morning. I usually just drank a glass of orange juice and that’s it. I realized how important breakfast was when I started my nutrition studies last year and even more when I became pregnant!

Je suis trop heureuse de partager avec vous une de mes recettes préférées aujourd’hui ! Avant ma grossesse, je dois admettre que le petit déjeuner n’était pas mon repas préféré. Je n’ai jamais été une grosse mangeuse, et surtout pas le matin. Je buvais habituellement un verre de jus d’orange et c’est tout. J’ai réalisé à quel point le petit déjeuner était important quand j’ai commencé mes études en nutrition l’an dernier et encore plus quand je suis tombée enceinte !

So, why is breakfast so important?

Donc, pourquoi le petit-déjeuner est-il si important ? 

It’s actually easier to understand it in English than in French because all of it is said in the word “Break-fast”. Your body has been out of food for proximately 6 to 8 hours, and you need to re nourish it fast! Your muscles and brain need this nutriments that only a good breakfast can provide. If we take a really simple image, it’s like a car out of gas, to be able to function well you have to put gas.

C’est en fait plus facile à comprendre en anglais car tout est dit dans le mot “Break-Fast”, qui signifie “casser le jeûne” littéralement. Notre corps n’a pas été alimenté pendant 6 à 8h environ, nous sommes donc en période de jeûne pendant notre sommeil. Il est donc nécessaire de re nourrir notre organisme rapidement ! Nos muscles et notre cerveau n’ont pas reçu les nutriments qui leur sont nécessaires pour leur bon fonctionnement, et c’est donc grâce à un bon petit-déjeuner qu’ils recevront les nutriments dont ils ont besoin. Si on prend une image très simple, c’est comme une voiture qui n’a plus d’essence, pour être dans la capacité de fonctionner il faut remettre de l’essence. 

Breakfast

I totally understand that making a healthy breakfast can be time consuming, that’s why all the recipes I’m going to share with you will be fast and easy to make 🙂

Je comprends parfaitement que faire un bon petit déjeuner peut prendre du temps, c’est pour cela que toutes les recettes que je partagerais avec vous seront rapides et faciles à faire 🙂 

Here is one that I love, it’s nourishing and really good.

Recipe cinnamon quinoa

Download recipe cinnamon quinoa

This dish can be prepared the night before and served the next morning if kept in the fridge 🙂 Thomas prefers it served cold and I prefer it served warm. You can add fruits with it, I choosed frozen blueberries for this morning for example, and one glass of 100% fruit juice.

En  voici une que j’adore, c’est hyper nourrissant et super bon. 

Fiche recette Quinoa à la canelle

Télécharger fiche recette quinoa à la cannelle

Cette préparation peut être préparée la veille et gardée au frigo pour être servie le lendemain matin 🙂 Thomas la préfère servie froide d’ailleurs alors que je la préfère servie chaude. Chacun ses goûts 🙂 On peut accompagner son bol avec des fruits, ici j’ai choisi des myrtilles surgelées et un verre de jus d’orange 100% pur fruit. 

See you Thursday for a new blogpost! Love :*

On se voit jeudi pour un nouvel article ! Love :*

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